«Февральская» рассада овощей: никого не забыли?

     Не за горами весна, а это значит, что необходимо подумать о будущем урожае. Главное, не пропустить драгоценное время посадки семян, чтобы не остаться без вкусных и полезных овощей.
Совет: чтобы подробнее почитать о сорте или посомотреть все сорта интересующего овоща, нажмите на выделенное слово.

     Если у опытных огородников с этим не возникает никаких проблем, то начинающие садоводы могут растеряться среди обилия представленных в нашем каталоге семян. Чтобы этого не случилось, предлагаем вам узнать прямо сейчас, какие овощи готовы к посадке уже в феврале.

     Посадка семян в феврале необходима овощам с продолжительным вегетационным периодом и длительной всхожестью. Чем же стоит запастить прямо сейчас?

1. Сладкий перец. Рассада этого вкусного и полезного овоща растет достаточно долго. Период от момента прорастания семян до высадки рассады в грунт составляет в среднем 2-3 месяца. Сеять в феврале можно различные сорта перца. Если хотите получить крупные плоды с отличными вкусовыми качествами, обратите внимание на сорта «Богатырь», «Здоровье» или «Калифорнийское чудо». Если же ваши домочадцы без ума от тушеных овощей и лечо, запаситесь семенами зеленого и фиолетового перца.
     

2. Баклажаны. Высеивать семена этого овоща рекомендуется в почву умеренной влажности за 2 месяца до высаживания в грунт. Пикирование всходов выполняется при наличии двух-трех листков. Срок созревания плодов этих овощей достаточно продолжительный. Чтобы урожай поспел к середине лета, баклажаны «Алмаз», «Синенькие», «Илья Муромец» и других сортов необходимо высевать в конце февраля.

3. Томаты. Для посадки в конце зимы рекомендуется выбирать сорта поздней спелости, рассада которых будет готова к высадке в грунт через 2 месяца после появления первых всходов. Если посеять ранне- и среднеспелые сорта помидоров, выращивать их рассаду в дальнейшем будет необходимо в теплице.Подробный обзор гибридных томатов тут>

Любителям сладких помидоров с легкой кислинкой придутся по душе сорта «Джина» и «Бычье сердце». А вот желающим получить богатый урожай небольших помидорок стоит обратить внимание на «Благовест», «Черный Мавр» или «Парниковый ультраскороспелый»

4. Сельдерей. Также имеет продолжительный период вегетации. Этот овощ весьма чувствителен к почве, поэтому высадка рассады в грунт осуществляется в конце мая, когда ее возраст составляет 2,5-3 месяца. При своевременной посадке сельдерея «Нежный», «Афина» и других сортов вы получите высокий урожай ароматной зелени, которую можно добавлять в различные блюда.

5. Лук-порей и лук репчатый. Семена этих овощей тоже очень «медлительны». Многие садоводы отказываются от выращивания их рассадой, объясняя это длительностью и мучительностью процесса, предполагающего проращивание с соблюдением определенного температурного режима. А некоторые с удовольствием растят рассаду, а затем в возрасте 60 дней высаживают ее в грунт.

6. Капуста кочанная. Этот овощ холодостоек, поэтому высаживать рассаду в грунт можно уже в середине апреля. Февральский посев семян капусты позволяет получить не только более ранний, но и более качественный урожай. Высокими вкусовыми качествами обладает капуста белокочанная «Белорусская», «Лежкая зимняя», «Русский размер» и другие сорта.
      

Как видите, даже зимой садоводам-огородникам скучать не придется. Для успешного выращивания «февральской» рассады понадобится тщательно следить за температурным режимом и увлажненностью почвы. Но результат того стоит! Наградой для вас станут вкусные, полезные и ароматные овощи.