Семена Овощей - страница №2

Раннеспелый (78-87 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Посев на рассаду в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Растение высокое (140-170 см), полураскидистое. Плод призмовидный, пониклый, со слабоволнистой поверхностью. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Толщина мякоти 3-4 мм. Длина плода 8,5-12 см, диаметр 5-6,4 см, масса 33-41 г. Вкусовые качества отличные. Отличается высокой завязываемостью плодов при недостаточном освещении. Схема посадки 40 x 60 см. Урожайность 4-4,6 кг/м2.

Среднеспелый (110-115 дней от всходов до плодоношения) сорт, рекомендован для открытого грунта (с подвязкой к кольям), остекленных и пленочных теплиц. Растение среднерослое, детерминантное, высотой 1-1,5 м. Плоды вытянутые, плотные, темно-красные с черным отливом, массой до 50г, салатного назначения. Мякоть мясистая, сочная, сладкая. Сорт устойчив к фитофторозу. Рекомендован для употребления в свежем виде. Урожайность 6-7 кг/м2.

Нежная, сочная и удивительно красивая!
Горчица сарептская (салатная) Мей Лин – прекрасное салатное растение. Среднеспелый однолетний сорт, начало хозяйственной годности которого приходится на 22–25 день после полных всходов. Масса розетки листьев составляет 40–55 г, высота розетки – 20–26 см, диаметр – 18–23 см. Листва нежная, сочная, сильнорассеченная, насыщенного темно-зеленого цвета. Цветки интенсивно желтые. Вкус приятный горчичный. Урожайность зелени – 4,1 кг/м2.

Среднеранний (106-110 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (более 200 см) сорт, рекомендован для открытого грунта (с подвязкой к кольям) и пленочных теплиц. Выращивают рассадным способом. После высадки растение формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Плоды округлой формы, ярко-желтого цвета, массой 150 - 160 г. Прекрасно подходят для засолки, маринования, приготовления консервированных и свежих салатов. Урожайность одного растения до 2,5-3,0 кг.

Приятные на вкус темно-красные ростки содержат подавляющее большинство необходимых витамином и минеральных веществ в концентрированном виде. Это мощный природный источник энергии и сил. Употребление микрозелени свеклы благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и сердца, повышает гемоглобин. Добавляют при приготовлении, окрошки, свекольника, салатов и в качестве украшения вторых блюд. В состав входят следующие сорта: Барыня, Сударыня, Мулатка, Фекла.

Высокая урожайность, устойчивость к болезням
Томат Дубрава – раннеспелый сорт для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания 85–105 дней.  Растение высотой 40–60 см. Плоды округлой формы, гладкие, красные, массой 70–110 г. Вкусовые качества хорошие. Универсальное назначение. Высокая урожайность, устойчивость к фитофторозу.

Среднеспелый (от полных всходов до начала хозяйственной годности – 40 дней) сорт. Растение однолетнее, травянистое, высотой 30-35 см и массой 100-110 г, холодостойкое, засухоустойчивое, хорошо растет в полутени. Розетка листьев горизонтальная. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый. Цветки синие, собраны в соцветие завиток.  Сеют под зиму или ранней весной рядовым способом на глубину 1,5-2 смс расстоянием между рядами30 смили двух-, трехстрочными лентами с расстоянием между строчками10 см, между лентами30 см.  Норма высева семян 8-10 г/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем и сушенном виде (молодые побеги и листья) в качестве приправы к овощным блюдам, при консервировании и засолке. Урожайность зелени – 0,6-0,8 кг/кв.м.

Многолетнее растение с сильным приятным ароматом и пряным, слегка горьковатым вкусом из семейства Губоцветные. Растение высотой до 50 см, с матово-зелеными яйцевидными листьями, покрыто мягкими щетинистыми волосками. Мелкие светло-пурпурные цветки, собраны в щитковидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь. В кулинарии используются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, для консервирования и приготовления чайных напитков. Душица (орегано) обладает лекарственными свойствами, ее настой применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, лечения гинекологических заболеваний. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае — июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами — 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае — июне.

Лекарственное многолетнее растение с сильным приятным ароматом из семейства Губоцветные. Цветет с июля по сентябрь. Растение высотой 40-60 см, с матово-зелеными яйцевидными листьями, покрыто мягкими щетинистыми волосками. Мелкие малиново-розовые цветки, собраны в щитковидные соцветия. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае — июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами — 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае — июне. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения. Применяют настой душицы как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, заболеваниях печени, туберкулезе легких, гипертензии, судорогах, эпилепсии, неврозах, для лечения гинекологических заболеваний.

Раннеспелый (35-45 дней от полных всходов до начала технической спелости) черешковый, не образует кочана. Розетка листьев полуприподнятая. Лист гладкий, цельный, зеленый. Черешок сочный, мясистый. Используют листья вместе с черешками для приготовления салатов, супов, гарниров, маринования, соления, сушки. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты. Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания (обязательно в горшочках). Посев проводят с апреля по июнь. Растение холодостойкое, светолюбивое, устойчиво к затенению. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-22 °С. Масса одного растения 1,5-3,0 кг.

Раннеспелый. Черешковый (сортотип Пак-чой). Период от полных всходов до начала технической спелости 35-45 дней. Выращивают посевом семян в грунт. Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания (обязательно в горшочках). Растение холодостойкое, светотребовательное и в то же время устойчивое к затенению. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-22 °C. Розетка листьев полуприподнятая. Лист цельный, гладкий, зеленый, без опушения. Черешок мясистый, сочный, зеленый (составляет 2/3 массы растения). Масса одного растения 1,5-3,0 кг. Вкусовые качества отличные. Содержание аскорбиновой кислоты в черешках 24,9 мг на 100 г сырого вещества, в листьях 119,6 мг на 100 г сырого вещества. Устойчив к цветушности. Относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозам. Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые. Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев). Посев на рассаду - в начале мая. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт - в начале июня по схеме 65х50 см. Урожайность 5-6 кг/кв.м.

Среднеспелый (60-65 дней от всходов до созревания) сорт. Растение многолетнее, холодостойкое, высотой 40 см, приподнятое, с белыми султановидными соцветиями. Лист среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, сизо-зеленый, крупнозубчатый, слабоморщинистый, с опушением. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы, добавки в чай и для приготовления соусов. Зацветает в 1-й год жизни. Цветки белые собраны в ложную мутовку. Соцветие на концах стеблей в виде кисти, длиной 6-14 см. Масса одного растения 30-40 г. Аромат сильный, освежающий, лимонный. Котовник выращивают как через рассаду, так и прямым посевом. На рассаду высевают в середине марта, апреле, высадку в грунт проводят в мае, июне. Посев семян в открытый грунт – с мая по октябрь (под зиму). Расстояние между растениями в ряду 10-15 см, затем прореживают, оставляя 25-30 см. Расстояние между рядами 40-60 см. Растет на одном месте 5-6 лет. Урожайность зеленой массы 1,7-1,8 кг/кв.м.

Нежный сладкий вкус. Лущильный горох с периодом от всходов до начала сбора урожая 65-70 дней. Высота растения 60-70 см. Боб слабоизогнутый, саблевидный, светло-зеленый с  6-8 зёрнами. Горошек темно-зелёный, с высоким содержанием белка и сахара. Используют в свежем виде, для замораживания и консервирования. Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.

Дружное плодоношение. Среднеспелый сорт. Стебель длиной 75-80 см. Бобы прямые или слабоизогнутые, с тупой верхушкой, длинные и очень длинные, широкие. В технической спелости светло-зеленые. Масса 100 бобов 700 г. Вкусовые качества бобов в технической спелости отличные. Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования. Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.

Стручки с высоким содержанием сахара! Период от всходов до уборки урожая 70-72 дня. Растение высотой 90-95 см. Начинает цвести на 16 узле, из одного узла появляется 1-2 стручка. Стручки до 2,5 см в ширину и до 13 см в длину. Необычно большие стручки, зелёные, мягкие. Семена большие, тёмно-зелёные и морщинистые, обычно 8-9 семян в стручке.